Cà phê

Thông tin Cây cà phê là cây công nghiệp lâu năm, được trồng để lấy hạt làm nguyên liệu chế biến đồ uống cà phê. Nó thuộc chi Coffea, có hoa trắng, quả chín màu đỏ hoặc vàng, và phổ biến nhất là hai loại Arabica với Robusta. Ở Việt Nam, cây cà phê được trồng nhiều ở Tây Nguyên.